夏の餃子アレンジレシピ
おうちで過ごすことも多い今日この頃。 いつもの焼き餃子や揚げ餃子も美味しいけれど、たまにはちょっと違う食べ方もいかがでしょうか？ 手早く簡単にできるアレンジレシピで、いろんな餃子の食べ方を楽しみましょう！
点天のひとくち餃子を使った、夏に食べたいのアレンジレシピをご紹介。 手軽に作れるレシピばかりなので、おうちごはんにピッタリ！ ぜひお試しください♪
タコギョーライス
調理時間：10～15分
トマトの風味とチーズが餃子によく合います！
お弁当にもおすすめ♪
用意するもの(1人分)
材料
- 焼き餃子20 個
- ご飯250g
- レタス25g
- ミックスチーズ(ピザ用等)50g
- ミートソース缶詰
（レトルトのタコライスでも可）150g - ミニトマト5 個
作り方
レタスとミニトマトをカットする。
餃子を 20 個、敷き詰めて焼く。
互いにくっついてしまっても OK
皿にご飯を敷き詰める。
焼き目を上にした餃子、カットしたレタスを乗せ、ミートソースをかける。
チーズをかけ、カットしたミニトマトをトッピングしたら完成。
Point
ご飯なしでも美味しいです。
水餃子とポテトサラダソースのスパゲティ
調理時間：10〜15分
市販のポテトサラダを使うから簡単！
クリーミーでお子さまも食べやすい味です。
用意するもの(1人分)
材料
- 餃子6個
- スパゲッティ100g
- ポテトサラダ100g
- プロセスチーズ35g
- 合わせ味噌小さじ1杯
- 牛乳120cc
- ブロッコリー3房
- 塩適量
- すりおろし玉ねぎドレッシング大さじ2杯
作り方
ブロッコリーは 3 房分を小さくカット。
餃子、パスタ、ブロッコリーを茹でるための湯を沸かす。
フライパンに牛乳、ポテトサラダ、ちぎったプロセスチーズ、合わせみそ、玉ねぎドレッシングを入れて火にかけ、味噌とポテサラを溶かすように温める。
沸騰はさせなくてよいので、ソース状になればOK。
沸騰した湯に、餃子を入れ 1 分半ほどゆがく。火が入ったら引き上げ、自然に冷ます。
餃子を茹でた湯に塩を入れ、パスタとカットしたブロッコリーを入れてゆがく。
ブロッコリーは 2 分程で引き上げる。
ブロッコリーと茹で上がったパスタを入れ、ソースをひと煮立ちさせる。
味が足りない場合は塩で調整する。
ソースがモッタリしすぎる場合は水を入れ調整する。
皿に盛り付けて完成。
Point
ポテトサラダはフルーツが入っていない
ものを選びましょう。
水餃子と冷やしすり流し風そうめん
調理時間：7〜15分
市販のトマトジュースやめんつゆで手軽に！
トマトの優しい酸味と甘さが食欲をそそります。
用意するもの(1人分)
材料
- 餃子6 個
- そうめん1束
- 大根おろし100g
- ミニトマト4 個
- トマトジュース50cc
- 麺つゆ(濃縮2倍つゆの場合)大さじ4杯
- 薬味ネギ適量
- 塩適量
作り方
大根おろしをすり、水分をよく絞る。ミニトマト、薬味ネギをカットする。
大根おろし、トマトジュース、麺つゆを混ぜ合わせる。味は塩で調整する。
冷蔵庫で冷やしておく。
そうめんと餃子を湯がいて、氷水で冷やす。
そうめんと餃子の水を切り、皿に盛り付ける。
上から②のすり流し風（つゆ）をかけて、餃子、トマトを盛り付け、薬味ネギをふりかけて完成。
Point
すり流し風（つゆ）はたっぷりかけるのが
おすすめです。
水餃子のガスパチョ
調理時間：5〜10分
大根おろしの爽やかさと、野菜ジュースのほのかな甘みが餃子とよく合う！
ひんやりサラサラの喉ごしで、食欲がないときにもおすすめ。
用意するもの(1人分)
材料
- 餃子6個
- 野菜ジュース(緑色のもの)100g
- 大根おろし50g
- 中華ガラスープ顆粒適量
- そら豆(枝豆でも可)3粒
- ごま油適量
- レモン汁小さじ2杯
- 塩適量
作り方
大根おろしをすり、水分をよく絞る。
そら豆はさやから出しておく。
大さじ 1/2 のお湯に中華ガラスープを溶かす。野菜ジュースと混ぜ合わせ、レモン汁、大根おろしを混ぜ、塩で味を調整する。
冷蔵庫で冷やしておく。
そら豆を塩ゆでする。茹で上がったら皮を剥いて冷蔵庫で冷やしておく。
餃子を湯がき、火が通ったら氷水で冷やす。
②のガスパチョを器に入れ、水をよく切った餃子を盛り付ける。
豆を盛り付け、上からごま油を適量かけ、完成。
Point
よく冷やした方が美味しく召し上がれます。
点天のひとくち餃子
小ぶりでかわいい「ひとくち餃子」
香ばしく焼きあがった餃子をほおばれば 皮はカリッと中はピリッとジューシーみんなが笑顔につつまれます
お世話になった方へ感謝の贈り物に
大切な家族と楽しむためのお取り寄せに
心を込めてお作りしました「ひとくち餃子」を
ぜひみなさまでお召し上がりください
点天のひとくち餃子をご家庭で。